Retrouvez les recettes de votre livre « Faciles ou créatives ». Nous vous avons concocté des recettes savoureuses et gourmandes, agrémentées de conseils, de variantes et déclinables en deux versions : chaque recette du quotidien s'accompagne d'une version plus créative. Ce livre offre aux cuisiniers débutants la possibilité de développer leurs compétences et aux plus expérimentés des suggestions de repas faciles et rapides à réaliser quand le temps est compté. Un livre, deux univers.
Bisque de crevettes et croûtons
1ч.
Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron
5ч. 10 мин.
Soupe de ravioli à la courge musquée
35 мин.
Bouillon d'agneau et ravioli farcis à la courge musquée
9ч.
Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil
25 мин.
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5ч. 20 мин.
Cake chorizo-courgette
45 мин.
Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge
45 мин.
Tartelettes au chou-fleur, salade de chou rouge
45 мин.
Naans au chou-fleur épicé, dip à la feta et tahini au thé matcha
1ч. 20 мин.
Curry de poulet à la noix de coco
45 мин.
Curry de poulet des Caraïbes
2ч. 10 мин.
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1ч.
Pilaf de riz sauvage au porc
1ч. 10 мин.
Boulettes de dinde sauce moutarde
45 мин.
Parmentier de dinde aux patates douces
1ч. 30 мин.
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 мин.
Poulet farci aux champignons et pommes de terre laquées
1ч. 30 мин.
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1ч.
Empanadas au poulet
1ч. 50 мин.
Brownie chocolat-pistache
45 мин.
Brownie à la crème de pistache, glaçage noir
12ч.
Velouté vert asperge-épinard
50 мин.
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1ч. 10 мин.
Fondue de poireaux, moules et coques
1ч.
Feuilleté aux poireaux et aux moules
4ч. 35 мин.
Tarte croustillante au brie
50 мин.
Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises
2ч. 5 мин.
Omelette au poulet
40 мин.
Omelette thaïe farcie au poulet
50 мин.
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 мин.
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
45 мин.
Miniquiches au canard confit
5ч. 10 мин.
Quiche aux épinards et poivron rouge
1ч.
Tarte chocolat-noisette
1ч. 10 мин.
Mille-feuille chocolat-caramel
3ч. 30 мин.
Crêpes au saumon fumé et à la crème
55 мин.
Gâteau de crêpes au saumon mariné, salade de crudités
1ч. 10 мин.
Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe
35 мин.
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
2ч. 10 мин.
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40 мин.
Filet de truite, crème de haricots cannellini
1ч. 30 мин.
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50 мин.
Opérette de fruits de mer
1ч. 40 мин.
Risotto courgette et bacon
35 мин.
Minirisottos safran et bacon, mousse de courgette
2ч. 15 мин.
Spaghetti aux anchois et huile piquante
40 мин.
Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic
1ч. 40 мин.
Goulasch de veau, pommes de terre et pommes
1ч. 25 мин.
Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre
5ч. 15 мин.
Curry vert thaï de légumes
35 мин.
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1ч. 50 мин.
Pizza végétarienne express
50 мин.
Pizza végétarienne à fermentation longue
20ч.
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1ч. 30 мин.
Samoussas aux aubergines et lentilles vertes
1ч. 5 мин.
Tarte aux fraises
3ч.
Cheesecake déstructuré aux fraises
5ч. 25 мин.
Tarte au caramel à la crème vanillée
4ч. 30 мин.
Demi-sphère vanille-caramel
7ч. 30 мин.
