![Risotto courgette et bacon Risotto courgette et bacon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7db8cd4f-df60-4467-bb1b-f5a0f791304c/Derivates/80abc98d-be0e-4527-b4ac-5967156d8d93.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 300 g de courgettes, coupées en morceaux
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 250 g de bacon, coupé en dés (environ 2 cm)
- 320 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli (14-15 minutes de cuisson)
- 820 g d'eau
-
1
cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
или 1 cube de bouillon de légumes - 3 - 4 feuilles de basilic frais, hachées
- ½ c. à café de sel
- 2 - 3 pincées de poivre moulu
- 50 g de mascarpone
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2283.7 kJ / 545.7 kcal
- Белтъци
- 9.7 g
- Въглехидрати
- 44.2 g
- Мазнини
- 36.5 g
- Наситените мазнини
- 17.8 g
- Фибри
- 1.9 g
- Натрий
- 1292.2 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCarbonara
30 min
Risotto à l'espagnole
30 min
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30 min
Pâtes au gorgonzola
40 min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35 min
Spaghetti carbonara
40 min
Risotto crémeux au camembert
35 min
Risotto à la viande hachée
45min
Risotto de poulet aux champignons
30 min
Riz cantonais
45min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30 min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min