![Pilaf de riz sauvage au porc Pilaf de riz sauvage au porc](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d94c5c8f-3ec5-403e-b11e-6b651ada8565/Derivates/d38fde69-3bc9-419a-b5eb-b219fdbe3cc0.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 30 g de feuilles de persil frais, et un peu pour la finition
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche, et un peu pour la finition
- 5 g de feuilles de sauge fraîche
- 40 g de pruneaux dénoyautés (по избор)
- 40 g d'huile végétale, et un peu pour l'emporte-pièce
- 2 gousses d'ail
- 500 g d'échine de porc, désossée, coupée en morceaux (3 cm)
- 4 - 6 pincées de paprika
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 250 g d'oignons, émincés
- 300 g de mélange de riz sauvage
- 30 g de concentré de tomate
- 700 g d'eau
- ½ c. à café de cumin en poudre
- poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1944.8 kJ / 464.2 kcal
- Белтъци
- 24 g
- Въглехидрати
- 45.3 g
- Мазнини
- 18.8 g
- Наситените мазнини
- 5.3 g
- Фибри
- 6.7 g
- Натрий
- 120.8 mg
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