![Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7da214e5-22e8-4501-b5d2-98e2ff436689/Derivates/3b4b32a9-fa1f-4ccf-a81c-0290c4756b86.jpg)
Съвместими версии
Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 - 3 branches de menthe fraîche, effeuillées
- le zeste d'un citron jaune
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto, type carnaroli ou arborio
- 60 g de vin blanc
- 750 g d'eau
- 150 g de petits pois surgelés
- 250 g de filet de cabillaud, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 1 c. à café de sel
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2125 kJ / 507.8 kcal
- Белтъци
- 19.8 g
- Въглехидрати
- 64.5 g
- Мазнини
- 17 g
- Наситените мазнини
- 6.8 g
- Фибри
- 3.9 g
- Натрий
- 438 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоGratin de crozets, reblochon et poireaux
1h 40 min.
Risotto
30 min.
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets
20min
Pâtes aux crevettes et petits pois
45min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30 min.
Spaghetti carbonara fraîches
1h 5min
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55min
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35 min
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30 min.
Pâtes gratinées au thon et au poivron
1 godz.
Crevettes marinées et nouilles chinoises
55min