![Fondue de poireaux, moules et coques Fondue de poireaux, moules et coques](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/50049d55-9619-47da-b8a3-79df1f6f42b0/Derivates/dfa2cb82-1eb1-4604-be9c-854aabd4c081.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 20 g de beurre
- 700 g de poireaux, coupés en tronçons d'1 cm
- 60 g de vin blanc sec
- 800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- tranches de pain, pour accompagner
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 978.5 kJ / 232.8 kcal
- Белтъци
- 18.3 g
- Въглехидрати
- 9.3 g
- Мазнини
- 11 g
- Наситените мазнини
- 5.8 g
- Фибри
- 4 g
- Натрий
- 598.5 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоClafoutis au thon à la tomate
45min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 min.
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 Min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 Min
Thon basquaise
30 min.
Seiche à la sauce tomate
1 godz. 15 min
Moules au roquefort
40 Min
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55min
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1 godz.