Устройства и аксесоари
Tarte au caramel à la crème vanillée
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч. 30 мин.
12 parts
Съставки
La sauce au caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
210 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre en un seul morceau
-
1 c. à soupe de vinaigre
La pâte sablée
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le cercle
-
100 g de sucre en poudre
-
1 œuf
La crème chantilly à la vanille
-
50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille égrainée
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Трудност
средно
Хранене за 1 part
Натрий
22.2 mg
Протеин
3.9 g
Калории
1868.8 kJ /
446.5 kcal
Мазнини
25.9 g
Фибри
0.8 g
Наситените мазнини
15.3 g
Въглехидрати
49.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Faciles ou créatives
60 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоGaufres sans levure et sans repos
25 мин.
Gaufres aux pépites de chocolat
35 мин.
Bugnes du carnaval
3ч. 35 мин.
Galette des Rois franc-comtoise
1ч. 5 мин.
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 мин.
Sablés nantais
2ч. 40 мин.
Pastéis de nata
50 мин.
Pancakes aux pommes
40 мин.
Crêpes fourrées choco-noisette
1ч. 55 мин.
Pancakes moelleux
25 мин.
Paris-brest aux fraises
1ч. 45 мин.
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6ч.