Filet de truite vapeur et purée de brocoli

Filet de truite vapeur et purée de brocoli

3.5 41 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

60 g d'huile d'olive
2 - 3 gousses d'ail
1 - 2 filets d'anchois à l'huile (по избор)
250 g de fleurettes de brocoli
375 g d'eau
4 filets de truite (environ 150 g chacun)
1 c. à café de sel et 2-4 pincées pour la truite
4 pincées de poivre moulu
30 g de crème fraîche épaisse

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 834.5 mg

Протеин 33.5 g

Калории 1414.3 kJ / 337.3 kcal

Мазнини 21.8 g

Фибри 1.9 g

Наситените мазнини 3.8 g

Въглехидрати 2.5 g

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