Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7 75 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

32 pièces

Съставки

La sauce bolognaise aux lentilles et les samoussas

150 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
150 g de carottes coupées en tronçons
150 g de lentilles vertes sèches
300 g d'aubergine coupée en cubes (3 cm)
90 g d'huile d'olive
80 g de vin rouge
200 g de tomates concassées en conserve
2 feuilles de laurier déshydratées
1 c. à café de thym déshydraté
1 c. à café d'origan déshydraté
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
16 feuilles de brick

Le dip yaourt-menthe

10 g de feuilles de menthe fraîche
10 g zeste de citron jaune non traité
150 g de yaourt à la grecque
10 g de jus de citron
2 - 3 pincées de sel
2 - 3 pincées de poivre noir moulu

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Натрий 67.3 mg

Протеин 2.7 g

Калории 385.4 kJ / 92.1 kcal

Мазнини 3.8 g

Фибри 1.6 g

Наситените мазнини 0.6 g

Въглехидрати 10.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Faciles ou créatives 60 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tarte rustique aux carottes rôties

2 Std. 10 Min

Quiche de pomme de terre et poireaux

1 Std. 15 Min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 Std.

Chili Sin Carne

30 Min

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50 Min

Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées

35 Min

Crumble d'endives au roquefort

1 Std. 5 Min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 Min

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1 Std. 20 Min

Gratin de chou-fleur au kasha

1 Std. 5 Min

Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes

30 Min

Curry de légumes

25 Min

Покажи всичко