Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

4.0 21 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 25 мин.

6 portions

Съставки

600 g de betteraves crues coupées en gros morceaux
500 g d'eau
150 g de lentilles blondes
5 brins de persil frais, équeutés
30 g d'échalotes
30 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 711.5 mg

Протеин 8.2 g

Калории 1102 kJ / 263.3 kcal

Мазнини 15.5 g

Фибри 6.9 g

Наситените мазнини 2.2 g

Въглехидрати 19.7 g

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