Vous avez entendu parler de ce régime alimentaire reconnu, équilibré et peu restrictif et vous souhaitez l'adopter ? Ou vous avez juste envie d'essayer de nouvelles habitudes alimentaires ? Alors partez à la découverte de 25 recettes de viandes et volailles à IG bas, le tout sans culpabilité !
Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise
40 menit
Moussaka grecque
1j 20 menit
Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons
50 menit
Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards
1j 20 menit
Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata
1j 35 menit
Aubergines farcies à l'agneau
1j 10 menit
Petits farcis provençaux aux restes de viande
1j 25 menit
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1j 5 menit
Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites
40 menit
Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses
2j 25 menit
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35 menit
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2j 15 menit
Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes
1j 10 menit
Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan
45 menit
Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin
1j 15 menit
Galettes de sarrasin complètes
25j
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1j 25 menit
Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut
2j 25 menit
Boulettes de poulet au citron, courgettes et riz basmati
1j 45 menit
Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise
25 menit
Cobb salade au poulet et au bacon
40 menit
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30 menit
Salade de petit épeautre au magret, aux haricots et aux noix
1j 10 menit
Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux
2j 30 menit