Velouté glacé de courgettes, burrata et pesto de basilic

Velouté glacé de courgettes, burrata et pesto de basilic

Persiapan 20 menit

Total 3j 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

1 oignon en quartiers
50 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
1000 g de courgettes en dés
250 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
du sel
du poivre moulu
1 bouquet de basilic frais effeuillé
2 gousses d'ail
20 g de graines de tournesol
200 g de fromage burrata ou de stracciatella
quelques graines germées

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 354.7 mg

Protein 15.9 g

Kalori 1768.3 kJ / 422.6 kcal

Lemak 33 g

Serat 4.4 g

Lemak Jenuh 9.5 g

Karbohidrat 17 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

IG BAS 112 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

40 menit

Soupe de gyozas

1j

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30 menit

Minestrone de légumes verts

1j

Soupe de petits pois-carottes

25 menit

Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé

25 menit

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1j

Soupe de moules au curry

45 menit

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45 menit

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1j 15 menit

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24j

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3j 10 menit

Tampilkan semua