Pain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin

Pain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin

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Persiapan 10 menit

Total 1j 5 menit

8 parts

Bahan-bahan

4 c. à soupe de graines de lin dorées
20 g de psyllium blond
200 g de farine de sarrasin
100 g de farine de riz complet
1 c. à café de bicarbonate de sodium
400 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
2 c. à soupe d'huile neutre
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
20 g de mélange de graines

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Natrium 456 mg

Protein 5.5 g

Kalori 861.7 kJ / 206 kcal

Lemak 8.1 g

Serat 4.8 g

Lemak Jenuh 0.8 g

Karbohidrat 30.1 g

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