Pain de seigle facile au levain

Pain de seigle facile au levain

5.0 2 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 4j 35 menit

6 parts

Bahan-bahan

350 g d'eau
500 g de farine de seigle T130
30 g de levain déshydraté en poudre
50 g de mélange de graines (lin, tournesol, courge…)
8 g de sel
huile pour le moule et pour huiler

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Natrium 523.8 mg

Protein 10.9 g

Kalori 1450.4 kJ / 346.7 kcal

Lemak 5.5 g

Serat 10.8 g

Lemak Jenuh 0.6 g

Karbohidrat 66.3 g

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