Samodzielne pieczenie chleba nie jest wcale trudne! Zainspiruj się naszymi różnorodnymi pomysłami na chleb z Niemiec i Austrii dla początkujących, zaawansowanych piekarzy i początkujących profesjonalistów.
Mąka pełnoziarnista
5 menit
Przyprawa do chleba
5 menit
Rustykalna przyprawa do chleba
5 menit
Ziołowa przyprawa do chleba
5 menit
Żytni zakwas chlebowy
96j
Zakwas pszenno-jabłkowy
48j 20 menit
Bezglutenowy zakwas owsiano-ryżowy
96j 20 menit
Suszony zakwas
24j 10 menit
Prosty chleb mieszany
3j 40 menit
Chleb tygrysi
4j
Szybki chleb orkiszowy
1j 25 menit
Chleb turecki z rodzynkami (żulik)
3j 40 menit
Szybkie kajzerki
1j 50 menit
Mleczne bułki do odrywania
4j
Bułki wielozbożowe z orzechami
3j 40 menit
Bułki z kminkiem
30 menit
Bułki-trojaczki z ziarnami
2j 40 menit
Chrupiące paluchy z ziarnami
4j 45 menit
Szybkie paluchy drożdżowe
35 menit
Słodkie węzełki z rodzynkami
2j 45 menit
Świderki z makiem
2j 10 menit
Słodkie maślane rogale
2j 10 menit
Smażone bułki chińskie
2j 30 menit
Wieniec orkiszowy
4j
Chleb na parze
2j 20 menit
Bułki na parze
2j
Bezglutenowy chleb kukurydziany
1j 20 menit
Bezglutenowe bułki na drożdżach
2j
Szwajcarski chleb rustykalny
25j 20 menit
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24j
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14j 50 menit
Bagietki
15j
Bagietki rustykalne
15j
Bułki orkiszowe z posypką
14j 30 menit
Bułki orkiszowe
23j 40 menit
Plecione bułki z makiem
14j 30 menit
Kajzerki
15j 45 menit
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15j 45 menit
Chleb drwala
24j 30 menit
Chleb na maślance i zakwasie
18j
Chleb na zakwasie z przyprawami
16j 30 menit
Chleb wenecki na zakwasie
17j 10 menit
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16j 10 menit
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16j 40 menit
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14j 30 menit
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16j 45 menit
Chleb pszenny na zakwasie
15j
Chleb codzienny na zakwasie
12j
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19j
Chleb litewski na miodzie
30j
Pumpernikiel
43j
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26j
Paluchy z serem i boczkiem na zakwasie
14j 45 menit
Ciabatty na zakwasie
17j
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
14j
Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym
18j 40 menit
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18j 20 menit
Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe
2j 15 menit
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30 menit
Pieczywo maca
50 menit
