Zakwas pszenno-jabłkowy

Name: Zakwas pszenno-jabłkowy
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 20 min
Total time: 48 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 2 jabłka; 50 g wody; 200 g mąki pszennej chlebowej; 100 g wody

4.6 14 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 48j 20 menit

400 g

Bahan-bahan

2 jabłka nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
50 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
100 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Natrium 3.4 mg

Protein 6.3 g

Kalori 953.2 kJ / 227.8 kcal

Lemak 1 g

Serat 3.4 g

Lemak Jenuh 0.1 g

Karbohidrat 48.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

O PIECZYWIE 60 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

4.8(2.5K)

Bezglutenowe owsiane placki na domowym napoju z orzeszków ziemnych

4.4(61)

8j 55 menit

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

4.2(44)

2j 20 menit

Kawa cynamonowo-waniliowa

4.5(70)

50 menit

Sos BBQ

4.7(196)

30 menit

Południowoafrykański żółty ryż

4.6(31)

20 menit

Sos béarnaise

4.7(46)

20 menit

Wegetariańska duszona młoda kapusta

4.8(183)

35 menit

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8(93)

50 menit

Masło czosnkowo-oliwkowe

4.5(86)

10 menit

Szybkie zacierki

4.2(106)

20 menit

Kuskus perłowy z warzywami na parze

4.4(34)

30 menit

Tampilkan semua