Chleb drwala

Chleb drwala

4.8 217 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 24j 30 menit

30 kromek

Bahan-bahan

420 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
350 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
200 g mąki żytniej typu 720
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
1 łyżeczka melasy trzcinowej lub z buraków cukrowych

1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka słodu jęczmiennego (opsional)
30 g siemienia lnianego
30 g pestek dyni
30 g słonecznika łuskanego
olej do natłuszczenia
2 łyżeczki soli
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 kromkę

Natrium 158.6 mg

Protein 2.9 g

Kalori 339.2 kJ / 81.1 kcal

Lemak 1.4 g

Serat 1.6 g

Lemak Jenuh 0.2 g

Karbohidrat 14.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

O PIECZYWIE 60 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16j 10 menit

Brioszka

8j

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1j 40 menit

Chleb na maślance i zakwasie

18j

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2j

Bułki orkiszowe z posypką

14j 30 menit

Włoskie grissini

2j

Chleb z ziarnami

2j 30 menit

Chleb pszenno-żytni razowy

1j 40 menit

Chlebek piwny

1j 20 menit

Bawarski chleb preclowy

2j

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3j 40 menit

Tampilkan semua