Perangkat & Aksesori
Chleb drwala
Persiapan 15 menit
Total 24j 30 menit
30 kromek
Bahan-bahan
-
420 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
350 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
200 g mąki żytniej typu 720
-
2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka miodu1 łyżeczka melasy trzcinowej lub z buraków cukrowych
-
1 łyżeczka słodu jęczmiennego (opsional)
-
30 g siemienia lnianego
-
30 g pestek dyni
-
30 g słonecznika łuskanego
-
olej do natłuszczenia
-
2 łyżeczki soli
-
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 kromkę
Natrium
158.6 mg
Protein
2.9 g
Kalori
339.2 kJ /
81.1 kcal
Lemak
1.4 g
Serat
1.6 g
Lemak Jenuh
0.2 g
Karbohidrat
14.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
O PIECZYWIE
60 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1j 30 menit
Bułki do hamburgerów
3j
Brioszka z dżemem rabarbarowym
3j 45 menit
Turecki płaski chleb
2j
Chrupiące paluchy z ziarnami
4j 45 menit
Chałka z kruszonką
1j 30 menit
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24j
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2j 45 menit
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2j 10 menit
Czarne bułki do burgerów
2j
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4j 35 menit
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18j 20 menit