Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Zaczyn typu poolish (dzień 1.)
- 175 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 175 g wody
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
- 175 g wody, zimnej
- 325 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- olej, do natłuszczenia
- 2 łyżeczki soli
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
- 5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)
- Nutrisi
- per 1 sztukę
- Kalori
- 1263.2 kJ / 301.9 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Karbohidrat
- 60.6 g
- Lemak
- 1.5 g
- Lemak Jenuh
- 0.2 g
- Serat
- 2.1 g
- Natrium
- 780 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Szybkie bułeczki na proszku do pieczenia
30min
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Bułeczki śniadaniowe
1h 45min
Chleb codzienny na drożdżach
3h 45 min
Precle
1h
Pizza na mąkach pełnoziarnistych
1h 30min
Empanadas z kurczakiem i jajkiem
2h 30min
Ciabatta
4h 40min
Tarta wegetariańska
1h 10min
Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą
1h 50min
Chleb twarogowy z jajkami (niskowęglowodanowy)
1h
Kajzerki
15h 45 min