Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

4.9 35 peringkat

Persiapan 50 menit

Total 14j 50 menit

20 kromek

Bahan-bahan

200 g wody
200 g jogurtu naturalnego
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
5 g drożdży świeżych pokruszonych
2 łyżeczki soli
olej do natłuszczenia
kakao naturalne, niesłodzone (opsional) do dekoracji

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 kromkę

Natrium 238.6 mg

Protein 3.5 g

Kalori 408.6 kJ / 97.7 kcal

Lemak 0.8 g

Serat 0.7 g

Lemak Jenuh 0.3 g

Karbohidrat 18.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

O PIECZYWIE 60 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16j 10 menit

Brioszka

8j

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1j 40 menit

Chleb na maślance i zakwasie

18j

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2j

Chleb drwala

24j 30 menit

Bułki orkiszowe z posypką

14j 30 menit

Włoskie grissini

2j

Chleb z ziarnami

2j 30 menit

Chleb pszenno-żytni razowy

1j 40 menit

Chlebek piwny

1j 20 menit

Bawarski chleb preclowy

2j

Tampilkan semua