Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

4.9 35 peringkat

Persiapan 50 menit

Total 14j 50 menit

20 kromek

Bahan-bahan

200 g wody
200 g jogurtu naturalnego
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
5 g drożdży świeżych pokruszonych
2 łyżeczki soli
olej do natłuszczenia
kakao naturalne, niesłodzone (opsional) do dekoracji

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 kromkę

Natrium 238.6 mg

Protein 3.5 g

Kalori 408.6 kJ / 97.7 kcal

Lemak 0.8 g

Serat 0.7 g

Lemak Jenuh 0.3 g

Karbohidrat 18.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

O PIECZYWIE 60 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chlebki śródziemnomorskie

1j 5 menit

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

16j 30 menit

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2j 10 menit

Chleb z serem i sokiem pomidorowym

1j 45 menit

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2j

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3j 30 menit

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2j 40 menit

Dyniowe chlebki maślane

1j 5 menit

Dyniowe cynamonki

3j 40 menit

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2j 40 menit

Wrapy à la Cezar

1j 10 menit

Bułeczki na parze z chorizo

2j

Tampilkan semua