Lewati ke konten utama Cari
Chleb codzienny na zakwasie

Chleb codzienny na zakwasie
4.9 130 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 12j
30 kromek
Daftar gratis

Bahan-bahan

Zaczyn żytni (dzień 1.)
  • 160 g wody
  • 160 g mąki żytniej razowej
  • 15 - 30 g żytniego zakwasu chlebowego
Ciasto właściwe (dzień 2.)
  • 550 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
  • 400 g wody
  • 15 g soli
  • 5 g świeżych drożdży (opsional) pokruszonych (patrz wskazówka)
    ½ łyżeczki suchych drożdży
  • masło ilość do natłuszczenia

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 kromkę

Natrium 195.2 mg
Protein 2.8 g
Kalori 353 kJ / 84.4 kcal
Lemak 0.4 g
Serat 1 g
Lemak Jenuh 0 g
Karbohidrat 17.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

O PIECZYWIE 60 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chleb tygrysi

4.6(217)

4j

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

3.3(43)

2j 10 menit

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3.8(12)

3j 30 menit

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

4.6(9)

2j 40 menit

Dyniowe chlebki maślane

4.7(40)

1j 5 menit

Dyniowe cynamonki

4.7(128)

3j 40 menit

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

4.4(5)

2j 40 menit

Wrapy à la Cezar

3.8(14)

1j 10 menit

Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką

4.7(77)

2j 15 menit

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

3.9(27)

35 menit

Ślimaczki z pesto na parze

4.3(3)

2j 5 menit

Bagietka bezglutenowa

3.9(48)

1j 45 menit

 Tampilkan semua