Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Zaczyn pszenno-jabłkowy (dzień 1.)
- 160 g wody
- 160 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 15 - 30 g zakwasu pszenno-jabłkowego (patrz wskazówka)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 200 g wody
-
5
g drożdży świeżych
atau ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia
- 5 - 10 kostek lodu lub 1 miarka wody (ok. 100 g)
- Nutrisi
- per 1 sztukę
- Kalori
- 3954.6 kJ / 945.2 kcal
- Protein
- 32.1 g
- Karbohidrat
- 189.2 g
- Lemak
- 4.7 g
- Lemak Jenuh
- 0.6 g
- Serat
- 7 g
- Natrium
- 2345.6 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChleb z ziołami
1h 10 min
Pomidorowy chlebek do odrywania
1 Std. 50 Min
Imprezowa gwiazda z pesto
2h 30 min
Szybkie paluchy drożdżowe
35 min
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2h
Bułki do hamburgerów
3h
Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą
1 Std. 50 Min
Bułki maślane do burgerów
1h 20 min
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1h 40min
Placek czosnkowo-serowy
2h
Włoskie grissini
2h
Focaccia
2h 50 min