Plecione bułki z makiem

Plecione bułki z makiem

4.5 56 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 14j 30 menit

10 sztuk

Bahan-bahan

Zaczyn typu poolish

150 g wody
150 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)

Ciasto właściwe

150 g wody plus dodatkowa ilość do posmarowania
10 g ekstraktu słodowego w proszku

10 g miodu
10 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
360 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 łyżeczki soli
5 g drożdży świeżych pokruszonych
mak do posypania
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 sztukę

Natrium 468.9 mg

Protein 6.4 g

Kalori 812.2 kJ / 194.1 kcal

Lemak 1.8 g

Serat 1.4 g

Lemak Jenuh 0.6 g

Karbohidrat 37.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

O PIECZYWIE 60 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chleb tygrysi

4j

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2j 10 menit

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3j 30 menit

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2j 40 menit

Dyniowe chlebki maślane

1j 5 menit

Dyniowe cynamonki

3j 40 menit

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2j 40 menit

Wrapy à la Cezar

1j 10 menit

Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką

2j 15 menit

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

35 menit

Ślimaczki z pesto na parze

2j 5 menit

Bagietka bezglutenowa

1j 45 menit

Tampilkan semua