Perangkat & Aksesori
Bułki-trojaczki z ziarnami
Persiapan 25 menit
Total 2j 40 menit
12 sztuk
Bahan-bahan
-
380 g wody letniej
-
300 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
2 łyżeczki miodu
-
300 g mąki orkiszowej, razowej
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
-
1 łyżka mleka do posmarowania
-
mieszane ziarna np. sezamu, maku, siemienia lnianego, czarnuszki, słonecznika, dyni, do posypania
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 sztukę
Natrium
403.7 mg
Protein
7.7 g
Kalori
790.4 kJ /
188.9 kcal
Lemak
1.5 g
Serat
3.6 g
Lemak Jenuh
0.3 g
Karbohidrat
37.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
O PIECZYWIE
60 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3j 10 menit
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1j 40 menit
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14j 50 menit
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14j 30 menit
Włoskie grissini
2j
Plecione bułki z makiem
14j 30 menit
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26j
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20j
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2j 40 menit
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19j 10 menit
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2j 10 menit
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3j 30 menit