Glückliche Zeiten

82 Recept

Der gute Geschmack und die Leidenschaft fürs Kochen verbinden Thermomix® und Sansibar. Freuen Sie sich daher auf glückliche Zeiten und über 80 Rezepte aus der Piratenkombüse!

Tomatenketchup

Tomatenketchup

1óra 20p

Erdbeer Slush mit Wodka

Erdbeer Slush mit Wodka

14óra

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

30p

Stockbrot

Stockbrot

20p

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

40p

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

1óra

Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout

Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout

1óra

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30p

Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

2óra 45p

Limettensorbet mit Gin

Limettensorbet mit Gin

3óra 45p

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

24óra

Pfirsich-Chutney

Pfirsich-Chutney

40p

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45p

Frittierte Labskaus-Nocken

Frittierte Labskaus-Nocken

1óra 30p

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

45p

Holunderblüten-Limetten-Sirup

Holunderblüten-Limetten-Sirup

48óra

Pflaumenkuchen mit Zimt-Streusel

Pflaumenkuchen mit Zimt-Streusel

2óra 30p

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40p

Dynamite-Sauce mit Koriander

Dynamite-Sauce mit Koriander

10p

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

40p

Glasierte Spareribs

Glasierte Spareribs

6óra 30p

Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)

Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)

1óra

Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln

Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln

3óra 30p

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

2óra

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

15p

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

1óra 30p

Kebab aus Rindfleisch mit Feta

Kebab aus Rindfleisch mit Feta

1óra 20p

Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren

Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren

1óra 30p

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

1óra

Nougat-Panna-Cotta

Nougat-Panna-Cotta

4óra 15p

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40p

Knäckebrot mit Parmesan und Rosmarin

Knäckebrot mit Parmesan und Rosmarin

1óra

Würzige Aioli mit Sherry

Würzige Aioli mit Sherry

40p

Süßes Sushi mit Obst (Inside-out)

Süßes Sushi mit Obst (Inside-out)

1óra

Irish-Stout-Beef (Irland)

Irish-Stout-Beef (Irland)

1óra 15p

Sylter-Sahne-Dressing

Sylter-Sahne-Dressing

10p

Edamame als Vorspeise

Edamame als Vorspeise

20p

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

1óra

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

20p

Pina Colada

Pina Colada

2óra 10p

Currysüppchen mit Reis

Currysüppchen mit Reis

1óra

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

30p

Sushireis

Sushireis

1óra 30p

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50p

Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree

Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree

1óra

Vegetarische Sushi-Rolle

Vegetarische Sushi-Rolle

30p

Scharfes Kräuterbrot

Scharfes Kräuterbrot

2óra

Schokoladen-Kokos-Sauce zu süßem Sushi

Schokoladen-Kokos-Sauce zu süßem Sushi

10p

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1óra 30p

Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione

Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione

45p

Kürbisspätzle (Österreich)

Kürbisspätzle (Österreich)

1óra

Apfelkuchen satt

Apfelkuchen satt

1óra 30p

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

3óra

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20p

Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker

Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker

2óra 30p

Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce

Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce

45p

Kartoffel-Dressing

Kartoffel-Dressing

30p

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

2óra

Coleslaw

Coleslaw

40p

Schoko-Sahne-Milchreis

Schoko-Sahne-Milchreis

50p

Baumkuchen mit Baileys-Zabaglione

Baumkuchen mit Baileys-Zabaglione

2óra 15p

Radieschen-Zaziki

Radieschen-Zaziki

10p

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

30p

Spätzlesuppe

Spätzlesuppe

3óra

Holunderbeersuppe mit Grießklößchen

Holunderbeersuppe mit Grießklößchen

1óra 15p

Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

1óra

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

50p

Cappuccino-Traum

Cappuccino-Traum

3óra 30p

Bohnenschnitzel mit Schnittlauchsauce und Ei aus dem Töpfchen

Bohnenschnitzel mit Schnittlauchsauce und Ei aus dem Töpfchen

1óra 10p

Chocolate Cheesecake mit Erdnusscreme

Chocolate Cheesecake mit Erdnusscreme

6óra

Tortilla-Chips mit Tomaten-Mango-Salsa

Tortilla-Chips mit Tomaten-Mango-Salsa

2óra

Schmandwaffeln mit roter Grütze

Schmandwaffeln mit roter Grütze

30p

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

30p

Chicken-Paprika-Rolle

Chicken-Paprika-Rolle

1óra

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

30p

Schoko-Kirsch-Kuchen mit Amarettini-Streusel

Schoko-Kirsch-Kuchen mit Amarettini-Streusel

1óra 30p

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1óra

Muscheln mit Sahnesauce

Muscheln mit Sahnesauce

30p

Sylter Landei mit gebackener Auster

Sylter Landei mit gebackener Auster

30p

Rhabarber-Limetten-Met für Prosecco

Rhabarber-Limetten-Met für Prosecco

2óra 15p

Chefsauce

Chefsauce

10p

Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie

Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie

20p