Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Hackbällchen
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Zwiebel
- 100 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 250 g Rinderhackfleisch
- 1 Ei
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 50 g Mandeln, gehobelt
- 2 TL Paprika edelsüß
Orientalische Tomatensauce
- 4 Knoblauchzehen
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g getrocknete Aprikosen, entsteint
-
30
g Olivenöl
vagy 30 g Öl von den eingelegten Tomaten - 200 g Kokosmilch
- 500 g stückige Tomaten
- 50 g Rosinen
- 15 g Sesam, geröstet
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 - 2 EL Harissa-Paste
- 2 Sternanis
- 1 Zimtstange (ca. 5 cm)
- 50 g Tomatenmark
- 5 g Mehl (1 TL)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1717 kJ / 410 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 6.6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZitronen-Curry-Hähnchen zu Reis
1 Std.
Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1h 30min
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1 Std.
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30min
Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis
35 Min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1h 30min
Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce
40min
Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno
1h 10min
Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis
1 Std.
Erdäpfelgulasch
1h 10min
Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
1 Std.