Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)
TM6 TM5

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

4.6 (34 értékelés)

Összetevők

  • 80 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
  • 2 Schalotten (ca. 60 g)
  • 40 g Butter
  • 30 g natives Olivenöl
  • 320 g Risottoreis mit 14-15 Minuten Garzeit
  • 60 g trockener Weißwein
  • 720 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleisch- oder Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 1 Brühwürfel (für 0,5 l) für Fleisch- oder Gemüsebrühe
  • ½ - 1 TL Salz nach Geschmack
  • 100 g Sobrasada (spanische Paprikastreichwurst), in Stücken

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2830 kJ / 672 kcal
Fehérje
14 g
Szénhidrát
65 g
Zsír
38 g
Rost
1 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése