Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

4.4 214 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Pecorino in Stücken
100 g
100 g Parmesan, in Stücken
Gemüsezwiebel geviertelt
1
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
60 g
Austernpilze
500 g
Möhren in Scheiben (1 cm)
200 g
Staudensellerie-Stangen in Stücken
2
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Rosmarin
1 Zweig
Thymian
4 Zweige
Lorbeerblätter
2
Tomatenmark
30 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zucker
2 TL
Paprika edelsüß
2 TL
Zucchini in dünnen Streifen (ähnlich wie Bandnudeln), siehe Tipp
800 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 20 g

Kalória 1723 kJ / 412 kcal

Zsír 24 g

Rost 14.8 g

Szénhidrát 22 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recept
Németország

Glückliche Zeiten 82 Recept
Németország

Glückliche Zeiten 82 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40 Min

Rosenkohl-Eintopf mit Kürbis

50 Min

Gnocchi mit Salbeibutter

2 Std.

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

2 Std.

Hasselback-Kürbis mit lauwarmer Hirtenkäse-Creme

1 Std.

Balsamico-Pilze auf Safran-Püree

40 Min

Vegetarische Sushi-Rolle

30 Min

Veggie-Braten mit Ei

1 Std. 45 Min

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

1 Std. 10 Min

Riesen-Ravioli mit Trüffel-Spinat-Füllung und Eigelb

1 Std. 40 Min

Käsefondue

15 Min

Grünes Gemüsecurry

50 Min

Összes megjelenítése