Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

4.4 210 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Pecorino in Stücken
100 g
100 g Parmesan, in Stücken
Gemüsezwiebel geviertelt
1
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
60 g
Austernpilze
500 g
Möhren in Scheiben (1 cm)
200 g
Staudensellerie-Stangen in Stücken
2
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Rosmarin
1 Zweig
Thymian
4 Zweige
Lorbeerblätter
2
Tomatenmark
30 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zucker
2 TL
Paprika edelsüß
2 TL
Zucchini in dünnen Streifen (ähnlich wie Bandnudeln), siehe Tipp
800 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 20 g

Kalória 1723 kJ / 412 kcal

Zsír 24 g

Rost 14.8 g

Szénhidrát 22 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recept
Németország

Glückliche Zeiten 82 Recept
Németország

Glückliche Zeiten 82 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 Min

Bananen-Schoko-Pancakes

35 Min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1 Std. 20 Min

Spargel mit Kartoffeln

50 Min

Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln

1 Std.

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 Min

Frühlingstarte

1 Std. 40 Min

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 Min

Original Neapolitanische Pizza

9 Std.

Pilz-Lasagne

2 Std. 30 Min

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1 Std.

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40 Min

Összes megjelenítése