Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
4.1 16 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 30p
1 Stück
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Tempurateig
  • Mehl
    60 g
  • Speisestärke
    60 g
  • Eigelb
    1
  • Wasser
    140 g
  • Salz
    1 Prise
  • Backpulver (választható)
    ½ TL
Kokos-Teriyaki-Sauce
  • Kokosmilch
    100 g
  • Teriyaki-Sauce selbst gemacht (siehe Tipp) oder gekauft
    50 g
Gebackenes Thunfisch-Tatar
  • Thunfisch, frisch (evtl. große Sehnen entfernt), in Stücken
    300 g
  • Koriander
    3 Stängel
  • Sesamöl, geröstet
    10 g
  • Sesam hell und schwarz gemischt
    1 TL
    1 TL Sesam, hell
  • Salz
    ½ TL
  • Chiliflocken
    ½ TL
  • neutrales Öl zum Frittieren
  • Nori-Blatt
    ¾
  • Mehl zum Bestäuben

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 75 g
Kalória 6098 kJ / 1456 kcal
Zsír 104 g
Rost 1.7 g
Szénhidrát 56 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Glückliche Zeiten 82 Recept
Németország
Glückliche Zeiten 82 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

4.3(283)

40 min

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

4.7(152)

45 min

Thunfisch-Auflauf

4.3(103)

45 min

Hawaiianische Bowl

4.3(45)

45 min

Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs

4.6(244)

1 godz. 10 min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

4.4(52)

1 godz.

Lachsbällchen auf Spinatrahm

4.3(296)

45 min

Lachs-Fenchel-Risotto

4.5(523)

25 min

Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce

4.2(5)

20 min

Sous-vide Teriyaki Lachs

4.5(41)

1 godz. 20 min

Thunfisch-Paprika-Dip

4.0(156)

10 min

Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise

4.0(152)

40 min

 Összes megjelenítése