Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

4.5 69 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 30p

6 Portionen

Összetevők

Mayonnaise

Rapsöl
250 g
250 g Sonnenblumenöl
Ei
1
Senf mittelscharf (z.B. Estragon-Senf)
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer)
1 Msp.

Gazpacho

Salatgurke
1
Cherry-Tomaten
15
gelbe Paprika in Stücken
1
Knoblauchzehe
1
Strauchtomaten halbiert
800 g
natives Olivenöl
125 g
Gemüsebrühe, flüssig
100 g
Weißweinessig
10 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 gestr. TL
Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer), und etwas mehr zum Würzen
½ TL

Avocadotatar

Avocados geschält (ca. 400-450 g Fruchtfleisch), in Stücken
3
Salz
½ TL
Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer)
¼ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
25 g
Crème fraîche
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 5 g

Kalória 3118 kJ / 744 kcal

Zsír 75 g

Rost 6.7 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Glückliche Zeiten 82 Recept
Németország

Glückliche Zeiten 82 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gazpacho Andalusia

40p

Gazpacho

20p

Gurkenkaltschale mit Avocado

1óra 20p

Fischsuppe mit Gemüse

35p

Gurkenkaltschale

2óra 15p

Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

50p

Kalte Gurkensuppe

15p

Wassermelonen- Gazpacho

1óra 30p

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1óra 50p

Sizilianische Brotsuppe

30p

Mitternachtssuppe mit Lachs

45p

Asiatische Hühnersuppe

1óra

Összes megjelenítése