Eszközök és tartozékok
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
Előkészítés 30p
Összesen 30p
6 Portionen
Összetevők
Mayonnaise
-
250 g SonnenblumenölRapsöl250 g
-
Ei1
-
Senf mittelscharf (z.B. Estragon-Senf)1 TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer)1 Msp.
Gazpacho
-
Salatgurke1
-
Cherry-Tomaten15
-
gelbe Paprika in Stücken1
-
Knoblauchzehe1
-
Strauchtomaten halbiert800 g
-
natives Olivenöl125 g
-
Gemüsebrühe, flüssig100 g
-
Weißweinessig10 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 gestr. TL
-
Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer), und etwas mehr zum Würzen½ TL
Avocadotatar
-
Avocados geschält (ca. 400-450 g Fruchtfleisch), in Stücken3
-
Salz½ TL
-
Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer)¼ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst25 g
-
Crème fraîche50 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
5 g
Kalória
3118 kJ /
744 kcal
Zsír
75 g
Rost
6.7 g
Szénhidrát
11 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Glückliche Zeiten
82 Recept
Németország
Németország
Glückliche Zeiten
82 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLachscremesuppe
20p
Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe
50p
Marokkanische Hühnersuppe (Harira)
1óra
Parmesansüppchen
25p
Putengulaschsuppe
45p
Orientalische Linsensuppe
30p
Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel
1óra
Sommerliche Spitzkohlsuppe
1óra
Meeresfrüchte-Suppe
1óra
Kerbel-Cappucchino
35p
Rieslingsuppe für TM6
30p
Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen
1óra