Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
Előkészítés 30p
Összesen 30p
6 Portionen
Összetevők
Mayonnaise
-
250 g SonnenblumenölRapsöl250 g
-
Ei1
-
Senf mittelscharf (z.B. Estragon-Senf)1 TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer)1 Msp.
Gazpacho
-
Salatgurke1
-
Cherry-Tomaten15
-
gelbe Paprika in Stücken1
-
Knoblauchzehe1
-
Strauchtomaten halbiert800 g
-
natives Olivenöl125 g
-
Gemüsebrühe, flüssig100 g
-
Weißweinessig10 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 gestr. TL
-
Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer), und etwas mehr zum Würzen½ TL
Avocadotatar
-
Avocados geschält (ca. 400-450 g Fruchtfleisch), in Stücken3
-
Salz½ TL
-
Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer)¼ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst25 g
-
Crème fraîche50 g
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
744 kcal /
3118 kJ
Fehérje
5 g
Zsír
75 g
Szénhidrát
11 g
Rost
6.7 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Glückliche Zeiten
82 Recept
Németország
Németország
Glückliche Zeiten
82 Recept
Ausztria
Ausztria
