Ugrás a fő tartalomra Keresés
Spätzlesuppe

Spätzlesuppe
4.3 111 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 3óra
8 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Spätzleteig
  • Weizenmehl Type 405 oder Spätzle-Mehl
    150 g
  • Eier
    2
  • Salz
    ½ TL
  • Muskat
    1 Prise
  • Mineralwasser mit Kohlensäure
    30 g
Rindfleischbrühe- und Spätzleherstellung
  • Wasser und etwas mehr zum Kochen der Spätzle
    1600 g
  • Rinderknochen
    200 g
  • Rindfleisch (Suppenfleisch)
    400 g
  • Lorbeerblätter
    2
  • Salz und etwas mehr zum Kochen der Spätzle und zum Abschmecken
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Abschmecken
    ¼ TL
  • schwarze Pfefferkörner
    1 TL
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Porree in Stücken
    100 g
  • Öl z.B. Rapsöl
    1 - 2 TL
Fertigstellung mit Gemüse- und Fleischeinlage
  • Kartoffeln in Stücken
    400 g
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    250 g
  • Porree in Ringen (1 cm)
    150 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 15 g
Kalória 1028 kJ / 245 kcal
Zsír 9 g
Rost 2.5 g
Szénhidrát 24 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Glückliche Zeiten 82 Recept
Németország
Glückliche Zeiten 82 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gazpacho Andalusia

4.7(1.4K)

40p

Gazpacho

4.3(205)

20p

Gurkenkaltschale mit Avocado

4.3(184)

1óra 20p

Fischsuppe mit Gemüse

4.6(589)

35p

Gurkenkaltschale

4.3(81)

2óra 15p

Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

4.2(15)

50p

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

4.5(69)

30p

Kalte Gurkensuppe

4.3(589)

15p

Wassermelonen- Gazpacho

4.6(71)

1óra 30p

Gazpacho | Petersilie | Burrata

4.9(385)

1óra 50p

Sizilianische Brotsuppe

4.5(64)

30p

Mitternachtssuppe mit Lachs

4.3(53)

45p

 Összes megjelenítése