Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln
Előkészítés 45p
Összesen 3óra 30p
6 Portionen
Összetevők
Sauerkraut
-
Zwiebel halbiert1
-
Butter in Stücken40 g
-
Kartoffeln in Stücken150 g
-
Sauerkraut, frisch oder aus der Dose800 g
-
Weißwein100 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Salz¼ TL
-
Zucker1 TL
Gefüllter Schweinenacken mit Kartoffeln
-
Brötchen trocken½
-
Milch zum Einweichen
-
Schweinehackfleisch250 g
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
-
Ei1
-
Salz und etwas mehr zum Fleischwürzen1 ½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Fleischwürzen¼ TL
-
Schweinerücken (Kotelettstück), ohne Knochen, mit Fettsattel500 g
-
Paprika edelsüß2 TL
-
Wasser1500 g
-
Kartoffeln kleine, z.B. Drillinge, geschält650 g
Sauce
-
Rinderfond braun400 g
-
Sahne100 g
-
Mehl (20 g)1 geh. EL
-
Butter (20 g)1 geh. EL
-
Salz1 - 2 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
-
Paprika edelsüß2 Prisen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
33 g
Kalória
2431 kJ /
581 kcal
Zsír
33 g
Rost
5.2 g
Szénhidrát
30 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Glückliche Zeiten
82 Recept
Németország
Németország
Glückliche Zeiten
82 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1óra
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45p
Gemüse und Frikadellen vom Blech
1óra
Zucchini mit Hackfüllung
50p
Putengulaschsuppe
45p
Chicken Shawarma Poutine
45p
Fixe Feierabendstulle
30p
Lahmacun-Pizza
2óra
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1óra
Leberkäse-Hotdogs
20p
Süß-saure Fleischbällchen Bowl
30p
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1óra 30p