Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Zwiebel, halbiert
- 800 g Wasser
- 300 g Kräuteressig
- 2 Lorbeerblätter
- 2 Nelken
- 6 Wacholderbeeren
- 1 TL weiße Senfkörner
- ½ TL schwarze Pfefferkörner
- 2 TL Salz
- 1 EL brauner Zucker
- 500 g Rote Bete, geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 9 TL Trüffelöl (ca. 50 g)
- 50 g Parmesan, gehobelt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 613 kJ / 147 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 2.1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Vitello Tonnato
48h
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 Min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8 Std.
Speck-Kartoffel-Salat
3 Std.
Lachsrolle
4h 30 min
Gefüllte russische Eier
50 Min
Lachstatar auf Avocadomus
15min
Ananas-Lauch-Schichtsalat
8 Std. 30 Min
Crema Catalana
1h 10min
Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)
3 godz. 50 min
Oliviersalat
3 Std.
Feldsalat mit Walnussvinaigrette
10min