Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

4.7 194 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 45p

6 Portionen

Összetevők

Zwiebel halbiert
1
Wasser
800 g
Kräuteressig
300 g
Lorbeerblätter
2
Nelken
2
Wacholderbeeren
6
weiße Senfkörner
1 TL
schwarze Pfefferkörner
½ TL
Salz
2 TL
brauner Zucker
1 EL
Rote Bete geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt
500 g
Trüffelöl (ca. 50 g)
9 TL
Parmesan gehobelt
50 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 4 g

Kalória 613 kJ / 147 kcal

Zsír 11 g

Rost 2.1 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Glückliche Zeiten 82 Recept
Németország

Glückliche Zeiten 82 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Detox-Salat

10min

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40min

Vitello Tonnato

24h

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

40min

Thunfisch-Couscous-Salat mit Kichererbsen

30min

Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme

20min

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1h 15min

Schneller Gemüsesalat

10min

Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

40min

Sauerkraut-Kräuter-Salat

10min

Reis-Thunfisch-Salat

1h

Spicy Nudelsalat

30min

Összes megjelenítése