
Eszközök és tartozékok
Rote-Bete-Carpaccio
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 45p
6 Portionen
Összetevők
-
Zwiebel halbiert1
-
Wasser800 g
-
Kräuteressig300 g
-
Lorbeerblätter2
-
Nelken2
-
Wacholderbeeren6
-
weiße Senfkörner1 TL
-
schwarze Pfefferkörner½ TL
-
Salz2 TL
-
brauner Zucker1 EL
-
Rote Bete geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt500 g
-
Trüffelöl (ca. 50 g)9 TL
-
Parmesan gehobelt50 g
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
147 kcal /
613 kJ
Fehérje
4 g
Zsír
11 g
Szénhidrát
7 g
Rost
2.1 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Glückliche Zeiten
82 Recept
Németország
Németország

Glückliche Zeiten
82 Recept
Ausztria
Ausztria