Terra verde, saúde à mesa

71 Рецепти

Terra verde, saúde à mesa é o guia que lhe trazemos para que se sinta bem em casa através de um estilo de vida consciente e responsável. Ao longo desta coleção encontra receitas que o transportam a um estilo de vida mais saudável rumo a um futuro sustentável: são básicos para a sua despensa, receitas que aproveitam os ingredientes de uma ponta à outra, outras que nos ajudam a aproveitar as sobras de ontem, algumas à base de plantas poderosas nutritivas e sustentáveis, muitas outras que nos trazem conforto e nos fazem estar bem connosco e com o mundo e também alguns doces...mas conscientemente doces. Desfrute deste momento e dê mais um passo até um futuro sustentável!

Mistura de caril em pó

Mistura de caril em pó

5 мин.

Gomásio de alho-francês

Gomásio de alho-francês

40 мин.

Mistura de casca de maçã e especiarias

Mistura de casca de maçã e especiarias

50 мин.

Conserva de maçã para rechear tartes

Conserva de maçã para rechear tartes

45 мин.

Geleia de maçã

Geleia de maçã

4ч.

Pickles de legumes fáceis e rápidos

Pickles de legumes fáceis e rápidos

48ч.

Molho aioli vegan

Molho aioli vegan

5ч.

Palitos de queijo com pesto

Palitos de queijo com pesto

1ч. 30 мин.

Tarte de farinha de grão e cebola roxa com salada morna

Tarte de farinha de grão e cebola roxa com salada morna

1ч. 5 мин.

Smoothie de café e linhaça e bolachas de chocolate

Smoothie de café e linhaça e bolachas de chocolate

9ч.

Bebida de amendoim com panquecas

Bebida de amendoim com panquecas

8ч. 55 мин.

Infusão de casca de limão e laranja

Infusão de casca de limão e laranja

25 мин.

Lascas de cascas de legumes e bolinhas de queijo

Lascas de cascas de legumes e bolinhas de queijo

35 мин.

Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura

Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura

50 мин.

 Verrines de rabanete e queijo de cabra fresco

Verrines de rabanete e queijo de cabra fresco

20 мин.

Creme de couve-flor com floretes assados

Creme de couve-flor com floretes assados

45 мин.

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

1ч. 15 мин.

Sopa de brócolos com croutons

Sopa de brócolos com croutons

1ч.

Mil-folhas de maçã com creme de canónigos e noz

Mil-folhas de maçã com creme de canónigos e noz

15 мин.

Flans de ervilhas com creme de iogurte e hortelã

Flans de ervilhas com creme de iogurte e hortelã

1ч. 40 мин.

Guisado de peru com alho

Guisado de peru com alho

45 мин.

Sorvete de curgete e limão

Sorvete de curgete e limão

8ч. 5 мин.

Salteado de legumes com molho de amendoim

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 мин.

Sopa Pho com sobras de frango

Sopa Pho com sobras de frango

2ч.

Omelete de clara de ovo e coco

Omelete de clara de ovo e coco

45 мин.

Bolinhos de arroz com tomate

Bolinhos de arroz com tomate

40 мин.

Ketchup de banana madura

Ketchup de banana madura

40 мин.

Hambúrgueres de espelta

Hambúrgueres de espelta

1ч. 10 мин.

Pimento recheado com arroz e salsa

Pimento recheado com arroz e salsa

55 мин.

Caldo de aproveitamento de legumes

Caldo de aproveitamento de legumes

55 мин.

Biscotti de claras e chá de flores e ervas aromáticas

Biscotti de claras e chá de flores e ervas aromáticas

55 мин.

Lasanha de sobras de pão

Lasanha de sobras de pão

1ч. 45 мин.

Fajitas de sobras de frango

Fajitas de sobras de frango

1ч. 20 мин.

Crumble de amêndoa com legumes

Crumble de amêndoa com legumes

1ч.

Cogumelos Portobello recheados

Cogumelos Portobello recheados

45 мин.

Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura

Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura

45 мин.

Legumes com arroz vietnamita

Legumes com arroz vietnamita

40 мин.

Falafel com molho de tomate e coco

Falafel com molho de tomate e coco

9ч.

Tártaro de legumes e algas

Tártaro de legumes e algas

45 мин.

Salada de maçã e grão

Salada de maçã e grão

20 мин.

Húmus de aproveitamento de legumes

Húmus de aproveitamento de legumes

10 мин.

Batata-doce recheada, maionese de banana e salada de couve

Batata-doce recheada, maionese de banana e salada de couve

50 мин.

Bowl de cogumelos vegan

Bowl de cogumelos vegan

1ч. 20 мин.

Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote

Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote

1ч. 30 мин.

Ramen coreano com tofu

Ramen coreano com tofu

50 мин.

Puré de legumes com alecrim

Puré de legumes com alecrim

45 мин.

 Vulcões com recheio de limão carilado

Vulcões com recheio de limão carilado

3ч.

Snacks de brócolos e queijo

Snacks de brócolos e queijo

45 мин.

Gratinado de nachos

Gratinado de nachos

1ч.

Lasanha de lentilhas vegan

Lasanha de lentilhas vegan

2ч. 20 мин.

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2ч.

Rolos de alho-francês recheados com frango e noz

Rolos de alho-francês recheados com frango e noz

55 мин.

Gratinado de batata e aipo

Gratinado de batata e aipo

1ч. 10 мин.

Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

45 мин.

Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

1ч.

Bolachas de melaço e especiarias

Bolachas de melaço e especiarias

40 мин.

 Piza de batata-doce

Piza de batata-doce

1ч. 5 мин.

Tiborna de cogumelos e legumes de outono

Tiborna de cogumelos e legumes de outono

24ч.

Panquecas de legumes sem glúten com molho de iogurte e ervas aromáticas

Panquecas de legumes sem glúten com molho de iogurte e ervas aromáticas

1ч.

Bolo de claras e chocolate

Bolo de claras e chocolate

50 мин.

Mousse de chocolate branco com aquafaba

Mousse de chocolate branco com aquafaba

3ч.

Biscoitos com casca de banana

Biscoitos com casca de banana

1ч. 30 мин.

Pudim de pão com frutos do bosque

Pudim de pão com frutos do bosque

55 мин.

Bolas energéticas de aveia e cenoura

Bolas energéticas de aveia e cenoura

50 мин.

Tarte de laranja

Tarte de laranja

2ч.

 Muffins de pão com chocolate

Muffins de pão com chocolate

40 мин.

Bolo de cuscuz com fruta

Bolo de cuscuz com fruta

1ч. 50 мин.

Gelado de frutos secos com crocante de citrinos e lavanda

Gelado de frutos secos com crocante de citrinos e lavanda

17ч. 15 мин.

Bolachas de quase tudo

Bolachas de quase tudo

50 мин.

Chiffon de laranja quase sem açúcar

Chiffon de laranja quase sem açúcar

1ч. 15 мин.

Pavlova vegan

Pavlova vegan

2ч. 45 мин.