![Tártaro de legumes e algas Tártaro de legumes e algas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/add0c8f8-f75e-41aa-bd63-ce7871b8d3e1/Derivates/43caa5c5-8fcd-4ecc-bb53-1a277f63a4bc.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 300 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 2 c. chá de sal
- 250 g feijão-verde redondo cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
- 130 g pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
- 130 g beringela cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
- 100 g curgete cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
- 4 - 5 c. sopa de algas secas
- ½ dente de alho
- 40 g cebola roxa
- 40 g chalota
- 10 g alcaparras em conserva
- 50 g cornichons
- 30 g azeite
- 10 g óleo de sésamo, tostado
- Salsa q.b. picada p/ guarnecer
- Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 409.3 kJ / 97.8 kcal
- Белтъци
- 2 g
- Въглехидрати
- 8.3 g
- Мазнини
- 7 g
- Наситените мазнини
- 1 g
- Фибри
- 3 g
- Натрий
- 438 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTapa do mar
5 Min
Pica pau
20 min
Saltear 200 g de pimento
20 min
Amêijoas à Bimby®
2h 30min
Patê de azeitonas e amêndoas
5 Min
Saltear camarão
15 min
Gambas salteadas
20 min
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40 min
Pão de alho com guacamole
25 min
Patê de sardinha
5 Min
Cebola caramelizada com queijo de cabra
1 Std.
Patê de alheira
20 min