Húmus de aproveitamento de legumes

Húmus de aproveitamento de legumes

4.8 9 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 10 мин.
6 doses

Съставки

  • grão-de-bico cozido
    240 - 300 g
  • mistura de legumes (cenoura, raiz de salsa, aipo, bolbo de funcho, cebola, aipo, etc.), cortados em pedaços e cozidos (ver dica)
    250 - 300 g
  • pasta de sésamo (tahini) (ver dica)
    50 - 75 g
  • azeite mais q.b. p/ temperar
    30 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • alho
    ½ - 1 dente de
  • cominhos em pó
    ½ - 1 c. chá de
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Трудност

лесно


Хранене за 1 dose

Натрий 526.7 mg
Протеин 5.4 g
Калории 722.8 kJ / 172.8 kcal
Мазнини 11.7 g
Фибри 4.4 g
Наситените мазнини 1.6 g
Въглехидрати 13.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко