Samodzielne pieczenie chleba nie jest wcale trudne! Zainspiruj się naszymi różnorodnymi pomysłami na chleb z Niemiec i Austrii dla początkujących, zaawansowanych piekarzy i początkujących profesjonalistów.
Mąka pełnoziarnista
5 λεπτ.
Przyprawa do chleba
5 λεπτ.
Rustykalna przyprawa do chleba
5 λεπτ.
Ziołowa przyprawa do chleba
5 λεπτ.
Żytni zakwas chlebowy
96ωρ.
Zakwas pszenno-jabłkowy
48ωρ. 20 λεπτ.
Bezglutenowy zakwas owsiano-ryżowy
96ωρ. 20 λεπτ.
Suszony zakwas
24ωρ. 10 λεπτ.
Prosty chleb mieszany
3ωρ. 40 λεπτ.
Chleb tygrysi
4ωρ.
Szybki chleb orkiszowy
1ωρ. 25 λεπτ.
Chleb turecki z rodzynkami (żulik)
3ωρ. 40 λεπτ.
Szybkie kajzerki
1ωρ. 50 λεπτ.
Mleczne bułki do odrywania
4ωρ.
Bułki wielozbożowe z orzechami
3ωρ. 40 λεπτ.
Bułki z kminkiem
30 λεπτ.
Bułki-trojaczki z ziarnami
2ωρ. 40 λεπτ.
Chrupiące paluchy z ziarnami
4ωρ. 45 λεπτ.
Szybkie paluchy drożdżowe
35 λεπτ.
Słodkie węzełki z rodzynkami
2ωρ. 45 λεπτ.
Świderki z makiem
2ωρ. 10 λεπτ.
Słodkie maślane rogale
2ωρ. 10 λεπτ.
Smażone bułki chińskie
2ωρ. 30 λεπτ.
Wieniec orkiszowy
4ωρ.
Chleb na parze
2ωρ. 20 λεπτ.
Bułki na parze
2ωρ.
Bezglutenowy chleb kukurydziany
1ωρ. 20 λεπτ.
Bezglutenowe bułki na drożdżach
2ωρ.
Szwajcarski chleb rustykalny
25ωρ. 20 λεπτ.
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24ωρ.
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14ωρ. 50 λεπτ.
Bagietki
15ωρ.
Bagietki rustykalne
15ωρ.
Bułki orkiszowe z posypką
14ωρ. 30 λεπτ.
Bułki orkiszowe
23ωρ. 40 λεπτ.
Plecione bułki z makiem
14ωρ. 30 λεπτ.
Kajzerki
15ωρ. 45 λεπτ.
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15ωρ. 45 λεπτ.
Chleb drwala
24ωρ. 30 λεπτ.
Chleb na maślance i zakwasie
18ωρ.
Chleb na zakwasie z przyprawami
16ωρ. 30 λεπτ.
Chleb wenecki na zakwasie
17ωρ. 10 λεπτ.
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16ωρ. 10 λεπτ.
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16ωρ. 40 λεπτ.
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14ωρ. 30 λεπτ.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16ωρ. 45 λεπτ.
Chleb pszenny na zakwasie
15ωρ.
Chleb codzienny na zakwasie
12ωρ.
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19ωρ.
Chleb litewski na miodzie
30ωρ.
Pumpernikiel
43ωρ.
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26ωρ.
Paluchy z serem i boczkiem na zakwasie
14ωρ. 45 λεπτ.
Ciabatty na zakwasie
17ωρ.
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
14ωρ.
Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym
18ωρ. 40 λεπτ.
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18ωρ. 20 λεπτ.
Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe
2ωρ. 15 λεπτ.
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30 λεπτ.
Pieczywo maca
50 λεπτ.
