Bułki wielozbożowe z orzechami

Bułki wielozbożowe z orzechami

4.9 179 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

12 sztuk

Υλικά

Ciasto zaparzane

100 g ziaren żyta
350 g wody
30 g siemienia lnianego
50 g płatków owsianych
50 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego

Ciasto właściwe

220 g wody zimnej, plus dodatkowa ilość do posmarowania
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
450 g mąki pszennej chlebowej typu 750-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia
15 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 łyżeczki soli
ziarna słonecznika do posypania
5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 393.1 mg

Πρωτεΐνη 8.3 g

Θερμίδες 966.9 kJ / 231.1 kcal

Λιπαρά 5.3 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 38.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

O PIECZYWIE 60 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porzeczanki (drożdżówki z porzeczkami) na napoju roślinnym (bez laktozy)

2ωρ. 50 λεπτ.

Ciasto migdałowe

1ωρ. 15 λεπτ.

Ciasteczka czekoladowo-miętowe

1ωρ. 50 λεπτ.

Jagodzianki

3ωρ. 30 λεπτ.

Kakaowe muffinki z bananem i dynią

1ωρ. 10 λεπτ.

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2ωρ. 30 λεπτ.

Czekoladowe kąski z orzechami

1ωρ.

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3ωρ.

Fondant czekoladowy

50 λεπτ.

Sernik nowojorski

7ωρ. 50 λεπτ.

Ciastka wiśniowo-jabłkowe

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων