Bułki wielozbożowe z orzechami

Bułki wielozbożowe z orzechami

4.9 177 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

12 sztuk

Υλικά

Ciasto zaparzane

100 g ziaren żyta
350 g wody
30 g siemienia lnianego
50 g płatków owsianych
50 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego

Ciasto właściwe

220 g wody zimnej, plus dodatkowa ilość do posmarowania
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
450 g mąki pszennej chlebowej typu 750-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia
15 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 łyżeczki soli
ziarna słonecznika do posypania
5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 393.1 mg

Πρωτεΐνη 8.3 g

Θερμίδες 966.9 kJ / 231.1 kcal

Λιπαρά 5.3 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 38.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

O PIECZYWIE 60 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Perłowy tort piętrowy

72ωρ.

Tosty francuskie z czerstwych bułek

25 λεπτ.

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5ωρ. 40 λεπτ.

Rabarbarowe ślimaczki

2ωρ.

Chałka z kardamonem

2ωρ. 40 λεπτ.

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3ωρ. 45 λεπτ.

Owsiane ciasteczka słoikowe z bakaliami

1ωρ. 10 λεπτ.

Francuski deser z truskawkami (millasson)

1ωρ. 15 λεπτ.

Białkowe batony czekoladowo-orzechowe

1ωρ. 45 λεπτ.

Tarta z orzechami pekan

2ωρ. 30 λεπτ.

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

45 λεπτ.

Pierożki półfrancuskie z dżemem

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων