Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Zaczyn pszenno-jabłkowy (dzień 1.)
- 160 g wody
- 160 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 15 - 30 g zakwasu pszenno-jabłkowego (patrz wskazówka)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 200 g wody
-
5
g drożdży świeżych
ή ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia
- 5 - 10 kostek lodu lub 1 miarka wody (ok. 100 g)
- Διατροφή
- ανά 1 sztukę
- Θερμίδες
- 3954.6 kJ / 945.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32.1 g
- Υδατάνθρακες
- 189.2 g
- Λιπαρά
- 4.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.6 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
- Νάτριο
- 2345.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Chałka
2u. 20min
Drożdżowa choinka z pesto
2u. 20min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2u. 20min
Chleb drwala
24 godz. 30 min
Chałka z kruszonką
1u. 30min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4 godz. 35 min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2u. 10min
Chleb portugalski (Pão de água)
4h
Chleb cebulowy z wędzonym serem
2 godz. 55 min
Bezglutenowy chleb życia
1 Std. 10 Min
Chleb z kaszą gryczaną
2u. 20min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2u. 20min