Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Zaczyn typu poolish (dzień 1.)
- 175 g wody
- 175 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
- 175 g wody
- 120 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 200 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- olej, do natłuszczenia
- 2 łyżeczki soli
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
- 5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)
- Διατροφή
- ανά 1 sztukę
- Θερμίδες
- 1253.2 kJ / 299.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.7 g
- Υδατάνθρακες
- 60.7 g
- Λιπαρά
- 1.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g
- Νάτριο
- 779.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPasztet pieczarkowy
2 Std. 50 Min
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2h 30min
Pieczone pierożki z kapustą
2h 30min
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2 Std. 20 Min
Tarta z kiszoną kapustą i grzybami
2 Std. 35 Min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3h 40 phút
Drożdżowa choinka z pesto
2 Std. 20 Min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1 Std. 10 Min
Empanadas z wołowiną
3h 40 phút
Pieczone pierożki z szynką
2h 30min
Chlebek-choinka do odrywania
2h 10min
Pełnoziarnista tarta z łososiem, szpinakiem i pomidorkami
1 Std. 45 Min