Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Zaczyn typu poolish (dzień 1.)
- 100 g wody
- 100 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
- 200 g wody
- 400 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki soli
-
10
g ekstraktu słodowego w proszku
ή 10 g miodu - 20 g masła, miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
- Διατροφή
- ανά 1 sztukę
- Θερμίδες
- 696.9 kJ / 166.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.4 g
- Υδατάνθρακες
- 30.7 g
- Λιπαρά
- 2.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g
- Νάτριο
- 391.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Imprezowy pierścień z szynką i serem
2h
Pomidorowy chlebek do odrywania
1 Std. 50 Min
Paluchy z ciasta francuskiego z nadzieniem
40 λεπτ.
Burger XXL
1 godz. 55 min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3h 40min
Rozeta pizzowa do odrywania
1 godz. 45 min
Małpi chlebek à la pizza
1 Std. 50 Min
Chlebek-choinka do odrywania
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza „słońce”
1 godz. 45 min
Hot-dogowe muffiny
2h
Chrupiąca focaccia
2ωρ. 10 λεπτ.
Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem
1 godz. 40 min