Alap szakácskönyv

133 Συνταγές

Az Alap szakácskönyv (TM6 kiadás) segítségével csodálatos ínyencségeket készíthet családja számára nap mint nap.

Egyszerű joghurt, edénykékben

Egyszerű joghurt, edénykékben

12ωρ.

Omlós tészta

Omlós tészta

5 λεπτ.

Linzer tészta

Linzer tészta

1ωρ. 50 λεπτ.

Alap kenyértészta

Alap kenyértészta

5 λεπτ.

Gyors leveles tészta

Gyors leveles tészta

2ωρ.

Képviselőfánk tészta

Képviselőfánk tészta

2ωρ.

Friss nyers tészta

Friss nyers tészta

1ωρ.

Palacsinta

Palacsinta

1ωρ. 15 λεπτ.

Amerikai palacsinta

Amerikai palacsinta

40 λεπτ.

Főtt tojás

Főtt tojás

20 λεπτ.

Párolt rizs

Párolt rizs

25 λεπτ.

Zöldséges ételízesítő

Zöldséges ételízesítő

45 λεπτ.

Csirkehúsos ételízesítő

Csirkehúsos ételízesítő

45 λεπτ.

Vágott (vegyes)  zöldség saláta

Vágott (vegyes) zöldség saláta

10 λεπτ.

Káposztasaláta (Coleslaw)

Káposztasaláta (Coleslaw)

10 λεπτ.

Gyors sajt szuflé

Gyors sajt szuflé

45 λεπτ.

Sült spenótos tojás

Sült spenótos tojás

40 λεπτ.

Párolt káposztás-sertéshúsos táska

Párolt káposztás-sertéshúsos táska

1ωρ. 35 λεπτ.

Sokféleképp felhasználható sima alapleves

Sokféleképp felhasználható sima alapleves

45 λεπτ.

Sokféleképp felhasználható darabos alapleves

Sokféleképp felhasználható darabos alapleves

50 λεπτ.

Gomba krémleves

Gomba krémleves

20 λεπτ.

Sütőtök krémleves

Sütőtök krémleves

35 λεπτ.

Csicseriborsó leves spenóttal

Csicseriborsó leves spenóttal

40 λεπτ.

Minestrone (Olasz zöldségleves)

Minestrone (Olasz zöldségleves)

45 λεπτ.

Fűszeres marokkói lencseleves

Fűszeres marokkói lencseleves

40 λεπτ.

Borscht (orosz céklaleves)

Borscht (orosz céklaleves)

50 λεπτ.

Parmezános rizottó

Parmezános rizottó

30 λεπτ.

Spagetti carbonara

Spagetti carbonara

40 λεπτ.

Tagliatelle vargányával

Tagliatelle vargányával

1ωρ.

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

Rizs ázsiai módon tojásokkal és zöldségekkel

Rizs ázsiai módon tojásokkal és zöldségekkel

35 λεπτ.

Csirkemell pizzaiola

Csirkemell pizzaiola

55 λεπτ.

Csirkemell csíkok paradicsomos mártással (tinga de pollo)

Csirkemell csíkok paradicsomos mártással (tinga de pollo)

30 λεπτ.

Csirke garam masala

Csirke garam masala

50 λεπτ.

Gyors Thai csirke curry

Gyors Thai csirke curry

40 λεπτ.

Baconba csomagolt pulykacomb burgonyával

Baconba csomagolt pulykacomb burgonyával

1ωρ. 40 λεπτ.

Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

35 λεπτ.

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

1ωρ. 10 λεπτ.

Kínai sertés zöldségekkel

Kínai sertés zöldségekkel

1ωρ. 20 λεπτ.

Tex Mex tortilla és sertés csíkok

Tex Mex tortilla és sertés csíkok

1ωρ. 20 λεπτ.

Stroganoff szeletek

Stroganoff szeletek

1ωρ.

Marhahúsos-sörös lepény

Marhahúsos-sörös lepény

1ωρ. 40 λεπτ.

Marhapörkölt zsemlegombóccal

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1ωρ. 30 λεπτ.

Paradicsomos húsgombócok

Paradicsomos húsgombócok

45 λεπτ.

Tepsis fasírt

Tepsis fasírt

1ωρ. 20 λεπτ.

Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal

Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal

1ωρ.

Chilli con carne

Chilli con carne

40 λεπτ.

Pisztráng hollandi mártással

Pisztráng hollandi mártással

50 λεπτ.

Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal

Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal

50 λεπτ.

Tőkehal citrusos vajjal

Tőkehal citrusos vajjal

50 λεπτ.

Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

50 λεπτ.

Párolt thai halpogácsák

Párolt thai halpogácsák

45 λεπτ.

Kagyló fűszeres paradicsomszószban

Kagyló fűszeres paradicsomszószban

45 λεπτ.

Quinoa saláta ropogós zöldségfélékkel

Quinoa saláta ropogós zöldségfélékkel

30 λεπτ.

Indiai zöldség curry

Indiai zöldség curry

50 λεπτ.

Tofu pörkölt

Tofu pörkölt

30 λεπτ.

Brokkoli és burgonya márványsajt szósszal

Brokkoli és burgonya márványsajt szósszal

45 λεπτ.

Töltött zöldségek

Töltött zöldségek

1ωρ. 20 λεπτ.

Burgonya tócsni

Burgonya tócsni

45 λεπτ.

Sajtos karfiol

Sajtos karfiol

55 λεπτ.

Lencse muszaka

Lencse muszaka

2ωρ. 20 λεπτ.

Menü bársonyos zöldséglevessel, mustárszószos csirkével és párolt zöldséggel

Menü bársonyos zöldséglevessel, mustárszószos csirkével és párolt zöldséggel

45 λεπτ.

Menü gyömbéres borsólevessel, citromos lazaccal, brokkolival és burgonyával

Menü gyömbéres borsólevessel, citromos lazaccal, brokkolival és burgonyával

45 λεπτ.

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

1ωρ. 10 λεπτ.

Csirkés kukoricás tál, brokkolis terrine (cseréptál)

Csirkés kukoricás tál, brokkolis terrine (cseréptál)

1ωρ. 25 λεπτ.

Sütőtök leves, hal rizzsel és zöldséggel, almás-körtés morzsás sütemény (apple-pear crumble)

Sütőtök leves, hal rizzsel és zöldséggel, almás-körtés morzsás sütemény (apple-pear crumble)

1ωρ.

Zöldséges tésztás leves, sertés tekercs zöldségekkel, puding, muffin

Zöldséges tésztás leves, sertés tekercs zöldségekkel, puding, muffin

1ωρ. 40 λεπτ.

Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal

Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal

1ωρ. 10 λεπτ.

Paradicsomos rizs

Paradicsomos rizs

30 λεπτ.

Burgonyapüré

Burgonyapüré

50 λεπτ.

Ratatouille (Francia lecsó)

Ratatouille (Francia lecsó)

40 λεπτ.

Sült zöldségek

Sült zöldségek

10 λεπτ.

Sajtos keksz

Sajtos keksz

2ωρ. 30 λεπτ.

Gombás pite

Gombás pite

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 λεπτ.

Rusztikus kenyér

Rusztikus kenyér

2ωρ.

Szendvics kenyér

Szendvics kenyér

3ωρ.

Hagymás focaccia

Hagymás focaccia

2ωρ.

Ötmagos kenyér

Ötmagos kenyér

1ωρ. 50 λεπτ.

Pita

Pita

2ωρ.

Bagett

Bagett

3ωρ. 45 λεπτ.

Fonottkalács

Fonottkalács

2ωρ. 20 λεπτ.

Csokoládés mogyorókrém

Csokoládés mogyorókrém

45 λεπτ.

Eperlekvár

Eperlekvár

1ωρ. 5 λεπτ.

Citromkrém

Citromkrém

1ωρ.

Paradicsomszósz

Paradicsomszósz

40 λεπτ.

Bazsalikomos pesto

Bazsalikomos pesto

10 λεπτ.

Karamellizált vöröshagymás chutney (fűszeres szósz)

Karamellizált vöröshagymás chutney (fűszeres szósz)

24ωρ.

Besamel mártás

Besamel mártás

15 λεπτ.

Hollandi mártás

Hollandi mártás

15 λεπτ.

Berni mártás

Berni mártás

15 λεπτ.

Majonéz

Majonéz

5 λεπτ.

Ketchup

Ketchup

1ωρ. 15 λεπτ.

Mustáros-kapros szósz

Mustáros-kapros szósz

2ωρ. 15 λεπτ.

Mangó chutney

Mangó chutney

1ωρ. 20 λεπτ.

Vanília puding

Vanília puding

15 λεπτ.

Csokoládé puding

Csokoládé puding

1ωρ. 20 λεπτ.

Karamell krém (flan)

Karamell krém (flan)

3ωρ.

Csokoládé mousse

Csokoládé mousse

3ωρ. 20 λεπτ.

Erdei gyümölcs hab

Erdei gyümölcs hab

10 λεπτ.

Rizspuding (Tejberizs)

Rizspuding (Tejberizs)

1ωρ.

Sós karamell fagylalt

Sós karamell fagylalt

14ωρ.

Vanília fagylalt

Vanília fagylalt

12ωρ.

Csokoládéfagylalt

Csokoládéfagylalt

12ωρ.

Gyümölcs szorbet

Gyümölcs szorbet

5 λεπτ.

Gyors gyümölcs szorbet

Gyors gyümölcs szorbet

10 λεπτ.

Citrom szorbet

Citrom szorbet

8ωρ. 30 λεπτ.

Gyümölcsfagylalt

Gyümölcsfagylalt

5 λεπτ.

Epres jégkrémszeletek (nyalóka)

Epres jégkrémszeletek (nyalóka)

12ωρ. 15 λεπτ.

Törökméz

Törökméz

1ωρ. 30 λεπτ.

Mogyorós grillázs

Mogyorós grillázs

1ωρ. 30 λεπτ.

Karamella

Karamella

2ωρ.

Karamell szósz

Karamell szósz

1ωρ. 30 λεπτ.

Nyalókák

Nyalókák

40 λεπτ.

Piskóta torta

Piskóta torta

1ωρ. 50 λεπτ.

Joghurtos kuglóf

Joghurtos kuglóf

1ωρ. 40 λεπτ.

Citromtorta

Citromtorta

2ωρ.

Márványkuglóf

Márványkuglóf

2ωρ. 10 λεπτ.

Csokoládétorta

Csokoládétorta

45 λεπτ.

Brownie

Brownie

50 λεπτ.

Almás sütemény

Almás sütemény

1ωρ.

Almás rétes

Almás rétes

1ωρ. 45 λεπτ.

Sajttorta (sütés nélkül)

Sajttorta (sütés nélkül)

5ωρ. 30 λεπτ.

Sajttorta (sült)

Sajttorta (sült)

7ωρ. 20 λεπτ.

Csokoládés keksz

Csokoládés keksz

50 λεπτ.

Vajaskeksz

Vajaskeksz

50 λεπτ.

Limonádé

Limonádé

5 λεπτ.

Smoothie

Smoothie

5 λεπτ.

Zöld smoothie

Zöld smoothie

10 λεπτ.

Forró csokoládé

Forró csokoládé

10 λεπτ.

Margarita

Margarita

10 λεπτ.

Sangria

Sangria

10 λεπτ.