Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal
TM5 TM31 TM6

Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

4.4 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 450 g sertés szűzpecsenye, szeletelve (1 cm)
  • 100 g csiperke gomba, szeletelve
  • 75 g vermut, száraz
    ή 75 g Madeira bor, száraz vagy édes
  • 100 g tej
  • 60 g hagyma, félbe vágva
  • 1 fokhagyma gerezd (προαιρετικό πεδίο)
  • 2 tk szemes mustár
  • 1 tk csípős mustár
  • 1 csirkehús leveskocka (0,5 literhez)
    ή 1 púpozott tk csirkehús levesalap
  • 1 tk só
  • 1 csipet feketebors, őrölt, ízlés szerint
  • 2 ek crème fraîche
    ή 2 ek tejszín (tehéntejből származó)
  • 1 púpozott ek kukorica keményítő
  • 2 - 3 ág petrezselyem, friss, díszítéshez

Διατροφή
ανά 1 adag
Θερμίδες
961 kJ / 230 kcal
Πρωτεΐνη
28 g
Υδατάνθρακες
8 g
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
0.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων