Συμβατές εκδόσεις
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g mogyoróhagyma, félbe vágva
- 1 fokhagyma gerezd
- 20 g gyömbér, friss gyökér, hámozva, vékonyan szeletelve (2 mm)
-
60
g Narancslekvár, sevillai
ή 60 g narancslekvár plusz 1 ek citromlé - 1 csipet kakukkfű, friss levelek
- 20 g extra szűz olíva olaj
-
20
g balzsamecet
ή 20 g sherry ecet - 50 g portói bor
- 550 g víz
- 1 tk só
- ½ tk fekete bors, ízlés szerint
- 2 , kacsamell, lebőrőzve (kb. 150-200 g egyenként) (lásd tanács)
- 350 g burgonya, lisztes, hámozva, kis darabokra vágva (1 cm)
- ½ tk pirospaprika, édes
- 30 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
- 120 g tej
- 120 - 150 g zöld bab, darabokra vágva (2 cm) ha szükséges
- Διατροφή
- ανά 1 adag
- Θερμίδες
- 3136 kJ / 750 kcal
- Πρωτεΐνη
- 43 g
- Υδατάνθρακες
- 60 g
- Λιπαρά
- 33 g
- Φυτικές ίνες
- 4.4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMarhapörkölt zsemlegombóccal
1 Std. 30 Min
Csirkemell pizzaiola
55 dk
Csirkés zöldséges gnocchi
40 Min
Citromos-fokhagymás csirke
30 dk
Kolbászos cowboy gulyás
Καμία βαθμολογία
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50 Min
Kínai sertés zöldségekkel
1 godz. 20 min
Tepsis fasírt
1 godz. 20 min
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1 Std. 10 Min
Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal
1sa
Tex Mex tortilla és sertés csíkok
1 godz. 20 min
Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal
35 Min