Stroganoff szeletek
TM6

Stroganoff szeletek

5.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 40 g extra szűz olíva olaj
  • 300 g bélszín, marha, csíkokra vágva(1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 2 csipet bors, frissen őrölve
  • 1 tk só
  • 300 g bélszín, marha, csíkokra vágva (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 100 g hagyma, darabolva
  • 1 fokhagyma gerezd
  • 250 g gomba, friss, negyedekbe vágva
  • 30 g víz
  • 10 g kukorica keményítő
  • ½ tk húsleves alap
    ή ½ húsleveskocka (0,5 literhez)
  • 1 tk angol mustár vagy más erős mustár, pl. Dijon
  • 200 g tejszín (tehéntejből származó)
  • 50 g savanyított uborka, csíkokra vágva (προαιρετικό πεδίο)
  • petrezselyem levél, aprítva, díszítéshez

Διατροφή
ανά 1 adag
Θερμίδες
1871 kJ / 449 kcal
Πρωτεΐνη
36 g
Υδατάνθρακες
6 g
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων