Making your own Indian cuisine doesn’t need to be complicated when you have a Thermomix! Here is everything you need to create your own Indian feast at home!
Ghee
20 phút
Garam Masala
10 phút
Madras Curry Powder
5 phút
Tikka Paste
1h
Tamarind Paste
15 phút
Paneer
4h 30 phút
Coconut Milk
20 phút
Curried Rhubarb and Lentil Soup
1h 20 phút
Sambhar
1h 5 phút
Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)
30 phút
Onion Bhaji
45 phút
Vegetable Samosa Filling
30 phút
Traditional Samosa
1h 30 phút
Puri
35 phút
Sheek Kebab
1h 10 phút
Aloo Beetroot Tikki
1h
Dhokla
30 phút
Chicken Tikka
4h 10 phút
Chicken Tikka Masala
45 phút
Chicken Akhni
1h 30 phút
Chicken Saag
50 phút
Butter Chicken
50 phút
Chicken and Mushroom Balti
50 phút
Pulled Tandoori Chicken
30 phút
Chicken Jalfrezi
1h
Quick Lamb Dhansak
50 phút
Kofta Curry
1h 10 phút
Lamb Rogan Josh
1h 45 phút
Lamb Keema with Peas
1h
Beef Madras
1h 30 phút
Pork Vindaloo
4h
Jungli Laal Maas
5h
Keralan Fish Curry
30 phút
Prawn Xacuti
1h 20 phút
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1h
Seafood Korma
40 phút
Dahi Wali Macchi (Haddock Baked in Yoghurt)
50 phút
Prawn Bhuna
30 phút
Steamed Salmon Parcels
55 phút
Pudla with Spinach and Paneer
1h
Chana Masala
45 phút
Tarka Dal
9h 5 phút
Dal Makhani
9h 30 phút
Paneer Makhani
1h
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 phút
Masala Kaddu (Pumpkin Curry)
40 phút
Vegetable Biryani
50 phút
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 phút
Carrot and Coconut Salad
5 phút
Onion Relish
5 phút
Kachumber (Onion, Tomato and Cucumber Salad)
5 phút
Coriander Chutney
5 phút
Baingan Raita (Aubergine Raita)
15 phút
Sesame Seed and Tomato Chutney
1h 10 phút
Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)
30 phút
Mango Chutney
50 phút
Cumin Rice
25 phút
Pilau Rice
40 phút
Chapatis
1h 30 phút
Stuffed Parathas
1h 20 phút
Peshwari Naans
2h
Naan Bread with Onion and Cumin
1h 30 phút
Gulab Jamuns
2h 30 phút
Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup
4h 30 phút
Cardamom Bread and Butter Pudding
1h
Kheer with Dark Chocolate Topping
2h 50 phút
Earl Grey Kulfi
8h 35 phút
Masala Cherry Tiffin
2h 30 phút
Cardamom and Rose Shortbread
1h 30 phút
Mango Lassi
5 phút
Strawberry Lassi
5 phút
Masala Chai
15 phút