Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 Tbsp cumin seeds
- 1 Tbsp coriander seeds
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 5 garlic cloves
- 1 - 2 fresh bird's eye chillies, halved, to taste
- 150 g onions, quartered
- 30 g ghee
- 6 cloves
- 1 cinnamon stick, small
- 6 black peppercorns
- 1 tsp ground turmeric
- 1 Tbsp garam masala
- 500 g lamb mince, broken in pieces
- 400 g tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)
- 200 g water
-
½
meat stock cube (for 0.5 l), lamb or beef, crumbled
hoặc ½ tsp meat stock paste, homemade - 2 tsp fine sea salt, or to taste
- 150 g frozen green peas
- 1 Tbsp garam masala, or to taste (không bắt buộc)
- 1 tsp fine sea salt, or to taste (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1897 kJ / 454 kcal
- Chất đạm
- 30.7 g
- Carbohydrate
- 19.6 g
- Chất béo
- 28 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1sa
Chicken with creamy vegetable sauce
50 Min
Ham Hock Potato Bake
35 dk
Chilli Con Carne
35 dk
Chilli con carne
40 dk
Broccoli and Ham Pasta Bake
1 Std. 10 Min
Beef Stroganoff
1sa
Beef-Ragout with Macaroni
30 Min
Cottage Pie
1 Std. 10 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Moroccan Chicken and Couscous
45 Min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 Std. 25 Min