Pork Vindaloo

Pork Vindaloo

4.5 93 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 4h

6 portions

Nguyên liệu

Marinade

pork shoulder boneless, diced (2 cm)
800 g
cardamom pods
5
cloves
5
fresh red chillies halved
4
cinnamon stick
1
black peppercorns
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
fenugreek seeds
½ tsp
white wine vinegar
30 g
red wine vinegar
15 g
fine sea salt
1 Tbsp
ground turmeric
½ tsp

Curry

vegetable oil
30 g
onions quartered
200 g
garlic cloves
5
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
ripe tomatoes quartered
250 g
fresh bird's eye chillies halved, to taste
2 - 6
brown sugar
1 tsp
water
80 g
fresh coriander leaf chopped
5 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 27.1 g

Calo 1302 kJ / 311 kcal

Chất béo 18.7 g

Carbohydrate 8.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A Taste of India 72 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 λεπτ.

Raised Game Pie

24ωρ.

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40 λεπτ.

Pulled Pork and Cider Rolls

1ωρ.

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

1ωρ.

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1ωρ.

Quick Lamb Dhansak

45 λεπτ.

Spooky Spaghetti and Meatballs

Καμία βαθμολογία

Chicken and Mushroom Rice

55 λεπτ.

Chicken Stew in Tomato and Onion Sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Meat Skewers with Rice in Sauce

1ωρ. 45 λεπτ.

Spicy Chicken with Coconut Rice

1ωρ. 25 λεπτ.

Hiển thị tất cả