Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pork Vindaloo

Pork Vindaloo
4.5 91 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Marinade
  • pork shoulder boneless, diced (2 cm)
    800 g
  • cardamom pods
    5
  • cloves
    5
  • fresh red chillies halved
    4
  • cinnamon stick
    1
  • black peppercorns
    1 tsp
  • coriander seeds
    1 tsp
  • fenugreek seeds
    ½ tsp
  • white wine vinegar
    30 g
  • red wine vinegar
    15 g
  • fine sea salt
    1 Tbsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
Curry
  • vegetable oil
    30 g
  • onions quartered
    200 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
  • ripe tomatoes quartered
    250 g
  • fresh bird's eye chillies halved, to taste
    2 - 6
  • brown sugar
    1 tsp
  • water
    80 g
  • fresh coriander leaf chopped
    5 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 27.1 g
Calo 1302 kJ / 311 kcal
Chất béo 18.7 g
Carbohydrate 8.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A Taste of India 72 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mexican Meatballs with Black Beans

4.1(40)

1h 5min

Chipotle Chicken Burrito with Salsa

4.1(71)

40min

Sticky Apple Pork Ribs

4.8(77)

2h 30min

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6(84)

1h 20min

Chicken Chia Burgers

4.4(101)

1h 10min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(104)

40min

Raised Game Pie

5.0(3)

24h

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

4.4(16)

55min

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

4.5(20)

40min

Pulled Pork and Cider Rolls

3.6(11)

1h

Steak and Kidney Pudding

4.7(15)

5h

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

3.5(4)

1h

 Hiển thị tất cả