Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pork Vindaloo

Pork Vindaloo
4.4 89 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Marinade
  • pork shoulder boneless, diced (2 cm)
    800 g
  • cardamom pods
    5
  • cloves
    5
  • fresh red chillies halved
    4
  • cinnamon stick
    1
  • black peppercorns
    1 tsp
  • coriander seeds
    1 tsp
  • fenugreek seeds
    ½ tsp
  • white wine vinegar
    30 g
  • red wine vinegar
    15 g
  • fine sea salt
    1 Tbsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
Curry
  • vegetable oil
    30 g
  • onions quartered
    200 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
  • ripe tomatoes quartered
    250 g
  • fresh bird's eye chillies halved, to taste
    2 - 6
  • brown sugar
    1 tsp
  • water
    80 g
  • fresh coriander leaf chopped
    5 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 27.1 g
Calo 1302 kJ / 311 kcal
Chất béo 18.7 g
Carbohydrate 8.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

A Taste of India 72 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken and Barley Stew

4.5(161)

50 phút

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

4.4(64)

40 phút

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

4.7(7)

2h 45 phút

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(22)

2h 20 phút

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

4.5(167)

1h 25 phút

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.7(54)

2h 10 phút

Beef in Stout

4.3(391)

1h 40 phút

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(182)

1h 10 phút

Seared Steak Rocket Salad

4.7(120)

35 phút

Black Pudding Scotch Eggs

4.0(5)

50 phút

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.6(30)

2h

Creamy Mustard Chicken Stew

4.3(540)

40 phút

 Hiển thị tất cả