Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Kofta Curry

Kofta Curry
4.4 91 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Koftas
  • onions quartered
    120 g
  • fresh coriander leaf
    30 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    25 g
  • fresh green chillies halved, deseeded
    2
  • garlic cloves
    4
  • coriander seeds (không bắt buộc)
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper or to taste
    ½ tsp
  • beef mince broken in pieces
    500 g
    500 g lamb mince, broken in pieces
  • lemon juice
    1 tsp
Sauce
  • ghee
    30 g
  • garlic powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • garam masala
    1 tsp
  • fenugreek leaves, dried
    1 tsp
  • asafoetida
    ¼ tsp
  • caraway seeds
    ¼ tsp
  • onions quartered
    80 g
  • passata
    500 g
  • water
    80 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 28.8 g
Calo 1551 kJ / 371 kcal
Chất béo 20.8 g
Carbohydrate 17.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

A Taste of India 72 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

4.7(41)

40 phút

Lamb Korma

4.2(109)

4h

Ham, Egg and Chips

4.1(11)

30 phút

Meatballs in Tomato Sauce

4.2(15)

1h 10 phút

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

4.8(231)

1h 5 phút

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps

4.3(3)

30 phút

Mexican Stuffed Peppers

4.5(155)

45 phút

Pork Vindaloo

4.4(86)

4h

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.1(28)

30 phút

Feijoada (Bean and Meat Stew)

4.8(17)

1h 10 phút

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

4.6(33)

1h 10 phút

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

4.4(15)

3h 50 phút

 Hiển thị tất cả