Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Koftas
- 120 g onions, quartered
- 30 g fresh coriander leaves
- 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 fresh green chillies, halved, deseeded
- 4 garlic cloves
- 1 tsp coriander seeds (không bắt buộc)
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper, or to taste
-
500
g beef mince, broken in pieces
hoặc 500 g lamb mince, broken in pieces - 1 tsp lemon juice
Sauce
- 30 g ghee
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp garam masala
- 1 tsp fenugreek leaves, dried
- ¼ tsp asafoetida
- ¼ tsp caraway seeds
- 80 g onions, quartered
- 500 g passata
- 80 g water
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1551 kJ / 371 kcal
- Chất đạm
- 28.8 g
- Carbohydrate
- 17.2 g
- Chất béo
- 20.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMarmalade-glazed Ham
1 Std. 50 Min
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14h 30 min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2h
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45 min
Chicken and mushrooms in red wine
45 min
Shepherd's Pie
1 godz. 40 min
Pulled Pork and Cider Rolls
1 Std.
Steak and Kidney Pudding
5 Std.
Pepper, Onion and Sausage Galettes
2 Std. 30 Min
Beef-Ragout with Macaroni
30 min
Greek Style Pork Stew
30 min