Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Kofta Curry

Kofta Curry
4.3 95 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Koftas
  • onions quartered
    120 g
  • fresh coriander leaf
    30 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    25 g
  • fresh green chillies halved, deseeded
    2
  • garlic cloves
    4
  • coriander seeds (không bắt buộc)
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper or to taste
    ½ tsp
  • beef mince broken in pieces
    500 g
    500 g lamb mince, broken in pieces
  • lemon juice
    1 tsp
Sauce
  • ghee
    30 g
  • garlic powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • garam masala
    1 tsp
  • fenugreek leaves, dried
    1 tsp
  • asafoetida
    ¼ tsp
  • caraway seeds
    ¼ tsp
  • onions quartered
    80 g
  • passata
    500 g
  • water
    80 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 28.8 g
Calo 1551 kJ / 371 kcal
Chất béo 20.8 g
Carbohydrate 17.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A Taste of India 72 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.3(27)

2h 10 phút

Chinese Pork with Vegetables

4.4(202)

1h 20 phút

Ultimate Dirty Burger

4.0(3)

1h

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.6(42)

7h 20 phút

Seared Steak Rocket Salad

4.7(126)

35 phút

Chicken Tikka Flatbreads

4.8(239)

45 phút

Sticky Apple Pork Ribs

4.8(79)

2h 30 phút

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

4.2(84)

45 phút

Lamb Rogan Josh

4.1(190)

1h 45 phút

Jalapeño and Lime Chicken Burger

Không có đánh giá

Coronation Chicken

4.3(121)

30 phút

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

4.0(51)

1h

 Hiển thị tất cả