Quick Lamb Dhansak

Quick Lamb Dhansak

4.5 40 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • fresh mint leaves
    5 g
  • fresh coriander leaves
    5 g
  • lamb meat lean, diced (2-3 cm)
    500 g
  • garam masala
    2 Tbsp
  • onions quartered
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • vegetable oil plus 2 Tbsp for frying
    30 g
  • butternut squash peeled, diced (2-3 cm)
    200 g
  • red split lentils rinsed
    150 g
  • rogan josh curry paste (or other Indian curry paste)
    20 g
  • tamarind paste
    15 g
  • caster sugar
    25 g
  • water hot
    500 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • lemon juice
    30 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 357.6 mg
Chất đạm 32.6 g
Calo 2930.7 kJ / 700.5 kcal
Chất béo 43.4 g
Chất xơ 7.9 g
Chất béo bão hòa 12.9 g
Carbohydrate 47.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả