Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 5 g fresh mint leaves
- 5 g fresh coriander leaves
- 500 g lamb meat, lean, diced (2-3 cm)
- 2 Tbsp garam masala
- 150 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 30 g vegetable oil, plus 2 Tbsp for frying
- 200 g butternut squash, peeled, diced (2-3 cm)
- 150 g red split lentils, rinsed
- 20 g rogan josh curry paste (or other Indian curry paste)
- 15 g tamarind paste
- 25 g caster sugar
- 500 g water, hot
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
hoặc 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - ½ tsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- 30 g lemon juice
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2930.7 kJ / 700.5 kcal
- Chất đạm
- 32.6 g
- Carbohydrate
- 47.3 g
- Chất béo
- 43.4 g
- Chất béo bão hòa
- 12.9 g
- Chất xơ
- 7.9 g
- Natri
- 357.6 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1 Std.
Chicken with creamy vegetable sauce
50 Min
Ham Hock Potato Bake
35 min
Chilli Con Carne
35 min
Chilli con carne
40 Min
Broccoli and Ham Pasta Bake
1 Std. 10 Min
Beef Stroganoff
1 Std.
Beef-Ragout with Macaroni
30min
Cottage Pie
1 Std. 10 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Moroccan Chicken and Couscous
45 Min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2h 25min