Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.5 24 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 1.4 g

Calo 319 kJ / 76 kcal

Chất béo 5.5 g

Carbohydrate 5.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

A Taste of India 72 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Smoky Couscous Salad

Smoky Couscous Salad

20 Min

Mini Hamburgers

Mini Hamburgers

4 Std. 5 Min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24 Std.

Fennel Apple Salad

Fennel Apple Salad

20 Min

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

2 Std. 45 Min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 Min

Courgette Omelette

Courgette Omelette

40 Min

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20 Min

Star Pizza

1 Std. 45 Min

Beetroot Gravadlax

Beetroot Gravadlax

48 Std. 20 Min

Aubergine and Lentil Salad

Aubergine and Lentil Salad

40 Min

Halloumi Salad

Halloumi Salad

20 Min

Hiển thị tất cả