Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.4 25 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 1.4 g

Calo 319 kJ / 76 kcal

Chất béo 5.5 g

Carbohydrate 5.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A Taste of India 72 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chilli Cheese Nachos

40 phút

Onion Bhaji

45 phút

Crispy Smashed Potato Salad

1h 30 phút

Mini Prawn Omelettes

Không có đánh giá

Mini Hamburgers

4h 5 phút

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

20 phút

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 phút

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 phút

Prawn Dumplings

1h 15 phút

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30 phút

Beer Battered Cod Bites

1h 10 phút

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10 phút

Hiển thị tất cả