Các phiên bản tương thích
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 garlic cloves
- 500 g water
- 500 g waxy Charlotte potatoes, scrubbed, diced (3 cm)
- 200 g cauliflower florets (3 cm)
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground cumin
- 1 ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground turmeric
- ¼ tsp chilli powder
- 40 g vegetable oil, plus 1 tsp
- 2 dried red chillies
- 200 g tinned chopped tomatoes
- ½ tsp lemon juice
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 972 kJ / 232 kcal
- Chất đạm
- 5.7 g
- Carbohydrate
- 26.6 g
- Chất béo
- 11.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Vegetarian Chilli
35min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45min
Lentil Curry (Dahl)
30min
Crispy Korean Tofu
1h 20 min.
Paneer Makhani
1 Std.
Coconut Dhal
20min
Pasta with Vegetable Ragout
45min
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1h 15min
Vegetable Biryani
50 Min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Coconut and Spinach Dahl
50 Min